麺屋ひろまる | 自家製麺

2008年07月17日

今週１９日は出張ラーメンが２件あります。２０時頃にはお店を閉めますので宜しくお願い致します。

来週の休みは２１日が祝日なので２２日にお店休みとなります。
２５・２６・２７日は地元福光七夕祭りに出店します（本町ホンダモータースさん前）
２５・２６日は午後の部お店はお休みします
２７日は通常通り

２８・２９日はお店２連休となります
店主がやってました競技、北京オリンピック選手（教え子や後輩）の合宿に顔出ししてきます。[:男:]

2008年07月17日

　ぜいたく盛り画像！！

ぜいたく盛りの画像です
ドカタ盛り　男の子盛り　女の子盛りとあります
明太子・長芋・チャーシュー・メンマ・味付け玉子が乗っかってます[:びっくり:]

2008年07月12日

　でかっ！！サイズ

ラーメン器サイズの画像です
右から普通、大盛り、メガ・ギガ、裏盛り用の器です
本物見たらビビります[:冷や汗:]

ギガチャッチャの画像
小さく見えてそびえ立ってます[:びっくり:]

一人前です
小分けは[:バッド:]

2008年07月11日

　大盛りサイズ！！追加

メニュー変更まだされていませんが、ラーメンのサイズを4段階に変更できるようになります。

・大盛り　１．５倍　１００円増し
・メガ盛り　３００ｇ　２００円増し
・ギガ盛り　５００ｇ　３５０円増し（スープ＋）
・ギャル曽根もビックリ！！[:びっくり:]　裏盛り　１ｋｇ　２０００円（ラーメン代・トッピング増し込み）２０分以内で完食は無料！！[:拍手:]

＊通常麺１玉１４０ｇ

ラーメンの器のでかさに驚きます[:びっくり:]
近々画像UPします[:カメラ:]

2008年07月11日

　メニュー追加について！！

メニュー追加されました富山最強！！濃厚とんこつ醤油は裏メニュー別名「久留米ラーメン」です。
オープン時からある豚骨醤油とは違います。[:バッド:]
メニュー簿近々わかりやすく変更します[:悲しい:]

2008年07月07日

　辛みそとんこつ醤油！！

現在、屋台で辛みそとんこつ醤油を販売しています。
お店にはない商品です
チャッチャ系（背脂豚骨醤油）に辛みそと生ニンニクが入ってます

2008年07月04日

　メニュー追加のお知らせ！！

７月３日よりメニュー追加

・富山最強！！濃厚とんこつ醤油　（チー油・豚脂）

・メガチャッチャ（辛みそ）男なら完食しよお！！大盛り５００ｇも可能

・グラタンラーメン、リゾットラーメン　カルボナーラ〜麺の仲間入り！！

・ぜいたくドカタ盛りご飯　女の子（小さい）男の子（普通）サイズもあるよ！！

裏メニューから昇進したものです

2008年06月25日

　リゾットつけ麺！！

今日発売のタウン情報富山（TJ）雑誌に記載されていますリゾットつけ麺です。[:びっくり:]

大変手間がかかるのでメニュー化していません。[:バッド:]
雑誌・ホームページ見た方、「つけ麺！！」とご注文下さい[:男:]

食べ方色々です
スープは豚骨の清湯スープに牛乳とトマト
麺は合え麺、麺の下にはチーズをはさんだ麦飯が
基本麺をつけ、なくなったらスープをご飯に入れてかき混ぜる仕組みです

麺は冷・温が可能です

2008年06月23日

　カッパ祭り！！完売

今日カッパ祭りがありました
３時間で完売！！[:拍手:]

たくさんのお客様ありがとうございました
そしてお店でも注文がありました

食べれなかったお客様すいません[:悲しい:]

注文時にジューサーで仕上げる新鮮濃厚キュウリのスープ
麺は自家製キュウリの練りこみ麺
カルパッチョ風で美味しいです
またいつかどこかで食べれるかも〜[:ときめき:]

2008年06月21日

　カッパ祭り！！

店主先程屋台営業から帰りました[:冷や汗:]

何時間働いてるの・・・。
もう朝だ[:びっくり:]

22日に福光のカッパ祭りが行われます。
キュウリのラーメンを出すのですが、限定１００〜１５０食となります。
屋台で出来る限界数かな[:しょんぼり:]

明日は完全に寝る時間ないかも・・・[:ショック:]

店主競技やっていたのでかなりタフです[:グッド:]

2008年06月11日

　カッパ祭り

６月22日に行われます、福光のカッパ祭り（道の駅）にて屋台の出店を行いますのでお店の午前の部の営業はしておりません。[:悲しい:]

ご了承下さい。

カッパ祭りでは、きゅうりのラーメンを２００食限定で出します。[:びっくり:]
綺麗な緑色の冷えたラーメンです。
初の試みなのでうまくいくのだろうか・・・。[:しょんぼり:]
味は保証済み[:嬉しい:]

2008年06月11日

　メガチャッチャ！！

メガチャッチャ完成！！[:拍手:]

ひろまる初の辛くて荒々しいラーメンです[:びっくり:]

麺が３００ｇ太麺（硬ゆで）
背脂やばめ（調整可能）
自家製コチュジャン
ニンニクぷんぷん（営業マンの方はNG）

裏メニューです
メガチャッチャとご注文下さい[:グッド:]

2008年06月01日

　募集！！

イベント等でラーメン屋台を行うスタッフを募集です

１　アルバイト制　　時給１５００円　基本　土・日

２　オーナー制　　売り上げの３割　営業・麺作りなども

３　完全オーナー制　応相談

MT車運転できる方
ラーメン好きな方
将来ラーメン屋をやりたい方
人が好きな方
若い方
女性もOK！

問い合わせ下さい！[:グッド:]

2008年06月01日

　きゅうりのラーメン！！

6月22日に行われます、福光のカッパ祭りできゅうりのラーメンを屋台で出します。
とんでもない作りでびっくり[:びっくり:]
毎度のことながら驚かされる方法で作ります。

新鮮で薄い緑の鮮やかなきゅうりの冷たいラーメン[:ラーメン:]
麺もきゅうりを練りこみます。

２００食限定になると思うので宜しくおねがいいたします

2008年06月01日

　つけ麺取材！！

タウン情報富山「TJ」さんの来月の企画でつけ麺が紹介されます。
メニュー化しませんが裏メニューでつけ麺をついに登場！！

来月のTJをお読みください！！[:読書:]
そして食べてびっくり[:びっくり:]

2007年7月20日

　福光町の七夕祭り雨天のため中止
　　＊スタッフ募集中!!

2007年7月19日

　福光ファミリーマートとのコラボレーション!!
　　7月19日から7月22日まで
　　地元(南砺市福光)の七夕祭りに出店しています！
　　場所は福光ファミリーマートさんの駐車場内
　　時間は7時～8時頃開店予定です。
　　その間は、お店を閉めていますのでお間違えなく!

　MAPLE SYRUP 2007!!
　　8月14日に行われます、ライブイベント
　　MAPLE SYRUP 2007 に出張します！
　　50食限定です。
　　場所　旧平村梨谷地区　たいらスキー場駐車場内
　　時間　夜22時から朝方まで・・・

　この他9月に全国チェーンの
　 COCO壱・ロッテリア・ひろまるの
　夢のコラボイベントあります！！
　　＊スタッフ募集中!!
　　　お気軽にお問い合わせ下さい!!

2007年7月5日

　今日は暑い!! ということで、
　裏メニューの新作情報です。
　　豚肉ラーメン再登場！
　　今回は純粋に豚肉だけでスープを取りました。
　　こってり濃厚豚肉ラーメンお早めに～!!
　　＊スタッフ募集中!!
　　　お気軽にお問い合わせ下さい!!

2007年6月28日

　裏メニューのお知らせです。
　　あの天下一品風のラーメンが出来上がりました。
　　スープ　豚の肉＋鶏のもみじです。
　　かなり少ない量の仕込み分しかありませんので
　　お早めにどうぞ!!

　駄菓子入荷!!
　　本吉大好きスーパービックチョコモナカ 50円
　　モロッコ人も食べるモロッコヨーグルト 20円
　　昔懐かしくじ引きねりあめ 30円
　　よく飛ぶ飛行機 100円
　　新商品! くじ引きでかい鉄砲(店主も欲しい)

　スタッフ募集
　　勤務地ひろまる本店
　　屋台福光観音町(今年予定)金沢(来年予定)その他
　　時間 8時頃～27時頃まで応相談
　　給料試用期間あり　応相談
　　内容調理とホールスタッフ等
　　資格１８歳以上
　　その他独立支援オーナー（FC)家族経営等
詳しくはお電話かメールでお気軽にお問い合せ下さい。

2007年6月11日

　屋台出張の情報です。
　　とき　6月11日昼12時頃
　　場所　富山県南砺市旧福光町
　　　　うしだ接骨院(デイサービス結)
　　お店にはないメニューをだします。
　　洋風ラーメンダシは秘密!!(日本初?!だと思われる)
　　一般の方もどうぞ！！

　新しい裏メニューの紹介です。
　　一回分の仕込みで終了！！
　　大変珍しいぃ肉だけのダシ
　　ちょっとこってり濃厚　豚肉ラーメン！！　６５０円
　　出張はいつでもお受けいたします。
　　豚の肉＋鶏がらです油の量調整可能

2007年6月6日

　屋台営業の変更のお知らせです。
　　木・金・土曜日営業に変更します。
　　（雨・風等で営業出来ない場合もあり）
　　場所は変わらず
　　福光ファミリーマートさんの駐車場内です。
　　出張はいつでもお受けいたします。
　　油そば（冷やし）６５０円メニューに追加しました。

2007年6月5日

　冷たいラーメンを開始します。
　　ラーメンがそのまま冷え冷えに！！
　　醤油・塩・味噌・スープなしとあります。
　　混雑時には出せない場合があります。

2007年5月24日

　家系ラーメンをまたまた始めます。
　　5月26日より家系ラーメンをまたまた始めます。
　　今回の家系はゲンコツ＋野菜です。
　　スープの濃度を通常の倍にしてみました。

　近々冷たいラーメンの醤油味を出します。
　　1・2週間ごとに塩・味噌・スープなしと味を変えていきます。
　　乞うご期待！！

2007年5月17日

　新メニューのお知らせです。
　　5月17日から初公開、いまどきグリーンです。
　　青海苔と豚骨スープのコラボレーション!!
　　緑色のラーメンにこれまたビックリ!

　限定メニュー終了のお知らせです。
　　春限定!!いまどきレッド
　　おかげさまで昨日完売終了となりました。
　　ありがとうございました。

　まだ涼しいこともあり、
　　冷たいラーメンはもうしばらくお待ち下さい。

　屋台からのお知らせです。
　　5月16日からファミマさんの電気が復旧し、
　　営業再開しました。ご来店下さい!!

2007年5月13日

　5月13日の屋台の出張は、
　富山県小矢部市の津沢中学校で行います。
　14時から体育館駐車場です。一般の方もどうぞ！！

　夜の屋台営業は、ファミマ駐車場内の
　電気の故障によりお休みしております。

2007年5月10日

　5月11日より裏メニュー、家系ラーメンを開始します。
　一回の仕込み分で終了しますのでお早めに！！
　近々、夏季限定！！冷たいラーメンを出します。
　ラーメンがそのまま冷たくなった
　醤油・塩・味噌・スープなしを予定しています。
　全て全く異なる味になっています。乞うご期待！！

2007年5月8日

2007年5月4日

　5月4日　屋台の営業は城端で行います。
　　城端曳山祭宵祭の今日は城端での屋台です。
　　場所　城端商工会駐車場（じょうはな織館裏側）
　　時間　22時30分頃
　　祭りの後に是非どうぞ！！

2007年4月30日

　4月30日・5月1日　屋台休業します。

　5月1日　振替休日ですがお店営業しています。

　次回裏メニュー家系ラーメンを考えています。

2007年4月26日

　限定ラーメン　一回の仕込み分で終了です！
　さらっと濃厚ラーメン　６５０円
　豚頭＋豚ゲンコツ＋豚背骨＋豚背脂
　お早めにどうぞ！！

2007年4月23日

　「ひろまる屋台」出張ラーメン
　　出張条件変わりました。
　　詳しくは「ひろまる屋台」のページで。

2007年4月11日

*富山のラーメン本にひろまる屋台の住所が
　バロー駐車場と記載されていますが、
　福光ファミリーマート駐車場内に移転しました。
　お間違いなく！！

・4月24日　TJに記載

・4月20日　Clubismに記載

・4月17日　ひろまる3周年記念！！
　メルマガ登録者様○○無料!!　詳細はメルマガで

・4月16日　KNB生出演!!ひろまる屋台が出ます。
　　　　「いっちゃんKNB」(16:25-18:57)

・4月11日　一回の仕込み分で終了!濃厚ラーメン
　　　　　（鶏＋牛骨ミックス）

2007年3月27日

3月29日夜9:30より屋台営業開始
3月28日夜9:00よりプレオープン　ひろまる前

カルボナーラ麺好評に付き期間延長決定!!

　一週間以内限定!!濃厚ラーメン　650円
　　　焦がしスープ(ゲンコツ+アバラ骨ミックス)
　　　なくなり次第終了

　4月雑誌記載
　　　富山のラーメン本,富山情報TJ,金沢Clubism

2007年3月26日

　メールマガジン発行します。
　　　登録はこのページの左下より登録いただけます。
　　　沢山の方のご登録お待ちしております。

2007年3月12日

　いまどきレッド　６５０円　春限定　再登場

2007年2月20日

　麺屋ひろまる　ホームページ　オープンしました。